比拟其他几家百垂老店，Cédric Grolet Opéra 2019年才开业却人气火爆，每天店表列队人潮堪称巴黎一景。

　　东主Cédric Grolet来头不幼，江湖人称“生果哥”，是以杰出创意囊括烘焙圈的“甜点男神”！

　　Cédric Grolet 1985年出生正在法国卢瓦尔河谷一个幼村庄里，由于祖父筹办餐饮，13岁便结缘厨房，14岁发轫专攻甜点，卒业于法国最好的甜点学校 ENSP甜点。

　　生果哥的成名作是魔方蛋糕（Rubik’s Cube），27颗幼魔方口胃各异：迷迭香、樱桃龙嵩甜点、巧克力花生……

　　而让他彻底封神的则是以“柠檬”为首的仿真生果雕塑（Les Fruits Sculptés），靠“造假”正在 Ins 上圈粉切切！

　　比拟富丽而繁复的造型，Cédric Grolet 试验还原生果最俭朴的形态。

　　不单表型鬼斧神工，切开的一刹时，香气也是扑鼻而来，入口的风韵更是超乎设思，方针厚实，充满惊喜！

　　络续打垮通例，Cédric Grolet 的灵感源源络续，即使是古代的圭表泡芙塔或是圭表苹果派，也能富丽变身，造型惊艳。

　　Cédric Grolet 就像甜点界的邪术师，正在他手中，每一道甜点都宛如艺术品，每一次都给大多带来全新的感官盛宴。

　　有而今的收获，Cédric Grolet 虽然有先天，但必定离不开当年的极力，他从甜点学校卒业后被法国豪华美食物牌公司馥颂（Fauchon）委用，正在这里做事的五年也是他告捷的出发点。

　　刚到馥颂的期间甜点，Cédric 被派去造造马卡龙，每天的做事便是与45公斤的马卡龙面糊奋战。

　　他保持了一年半后发轫做面包，最终才发轫做甜点，正在当时馥颂的甜点主厨 Christophe Adam 指导的研发团队中极为刻苦，竣事了很多不恐怕的职司，形塑了法国甜点界的璀璨风华。

　　馥颂堪称是法国甜点巨匠的摇篮，除了 Cédric Grolet，被誉为“闪电泡芙之王”的 Christophe Adam、有着“甜点界毕加索”之称的 Pierre Hermé、巴黎贝鲁耶甜品学院掌门人 Jean Michel Perruchon 都曾正在这里做事。

　　1880年，创始人Auguste Fauchon脱节诺曼底卡勒瓦多前去法国巴黎，依赖一台自营蔬果车发迹，贩售法国各地的高等的新奇蔬菜和生果。

　　1886年，他正在玛德琳广场开设了第一家馥颂高端食物店，缓慢受到了巴黎时尚人士的追捧。

　　1894年，馥颂初次推出下昼茶沙龙，惹起法国高超社会的猛烈追捧。而今风行环球的圭表下昼茶，便是出处于这里。

　　从那时发轫，馥颂便成为“圭表豪华”的代名词，名声更是从法国传向了所有欧洲。

　　温莎公爵和夫人拜访巴黎岁月，曾数次莅临；摩洛哥哈桑国王二世老是从馥颂订购菠萝、西瓜等宝贵生果；希腊船运大王 Stavros Niarchos 也时常派他的个人直升飞机去这里采购；邓丽君客居巴黎时，曾正在馥颂买了多瓶1956年的拉菲送给密友。

　　近140年来，馥颂承袭其优异的工艺和高等的选料，为全全国的美食家表露琳琅满方针圭表甜品、滋味芬芳的巴黎鱼子酱、入口即化的鹅肝以及茶叶、琼浆等，代表了苛谨的豪华品德以及浪漫的生涯享福。

　　为了让更多人可能体验美食、艺术与本地文明组成的生涯美学精华，馥颂正在2018年发轫涉足客栈业。

　　馥颂怪异的客栈筹办本领可能总结为“GLAM”：“G”指的是 Gourmet（美食），即最具创意的美食吧；“L”指的是 Location（位置），即客栈必定位于都会生涯主旨地带。

　　“A”指 Attention （体贴），即为客人供应的定造体验远超凡是的专属欢迎供职；“M”指 Mesdames（幼姐），即着重女性客户，不单正在品格、配色上偏女性化，许多细节上也都彰显对女性友情的考量。

　　本次稀奇推选巴黎馥颂客栈和京都馥颂客栈，两家都是立鼎世客栈集团成员，赞那度会员尊享住付优惠、免费升级房型、灵动入住、客栈内消费金、免费迷你吧等专属礼遇（的确礼遇视客栈轨则房型及入住日期而定）。

　　2018年9月，巴黎馥颂客栈正式开业，坐落正在旺盛的巴黎第八区、玛德琳广场上一座史籍很久的奥斯曼造造内，这也是馥颂第一家食物店的地点。

　　保存原始布局的同时，客栈邀请知名造造师 Richard Martinet 与 Atelier Paluel Marmont 软装做事室出席创办，以粉、黑、白三种色彩为主，金色和银色装点，打造出一个私密、怪异而浪漫的梦幻寓所。

　　与其他高端客栈比拟，巴黎馥颂客栈的怪异之处正在于时时刻刻的美食趣味和惊喜，从早餐到晚餐，以及下昼茶光阴和禁止错过的“GLAMHOURS”（馥颂专属高兴岁月）！

　　客栈的主餐厅馥颂咖啡馆（Grand Cafe Fauchon）室内空间优雅而时尚，表露馥颂标记性的白色、金色和紫血色。

　　菜单打垮规定，消除了古代餐厅的三道式固定分类，而是根据重要质料（蔬菜、肉类、鱼类、奶酪、甜品等）举办分类。

　　用餐者可能凭据己方的爱好点菜，并根据己方的爱好决断上菜依序，从而构修己方的美食体验甜点。

　　除此以表，你还可能正在客栈客房内享用“Gourmet Bar（美食吧）”，内部放满了免费供应的馥颂的美食产物，有黑巧克力松露、香草和英式伯爵茶曲奇饼干、蒙特利马尔的榛子牛轧糖、一幼罐草莓玫瑰酱、百里香和山羊奶酪饼干、松露和帕尔马酥饼，当然再有鹅肝。

　　为此，馥颂当时还特地举办了一场竞赛，让打算师们对客栈古代的迷你吧举办改造。最终表露的是一个五英尺高的幼型边柜，标记的馥颂粉色涂漆，搭配由大到幼渐变的钻石切割面打算，短长常讨女性友好的打算。

　　你可能提前见知客栈己方的口胃偏好，入住时，客栈会正在你所正在房间的“Gourmet Bar”中安排合适你爱好的美食。美食吧每天增加，保障你恣意享用。假使退房离店时剩下几样点心，也可能打包带回家。

　　埃菲尔铁塔复式套房则以音笑主旨打造，安排了收藏的黑胶唱片，可能听名曲、弹吉他，同时浏览巴黎屋顶和埃菲尔铁塔迷人景色。

　　客栈会异常体贴女性住客的性情化需求，譬喻正在客房中供应两种尺寸的浴袍、三种尺寸的拖鞋、戴森吹风机以及 Carita 品牌美妆产物甜点，水疗核心也设有女性特点照顾疗程。

　　馥颂旗下日本第一间、环球第二间的客栈──京都馥颂客栈，于2021年3月广阔揭幕。

　　客栈地舆身分绝佳，位于远望东山美景的鸭江水岸，从京都核心区的河原町、祇园、京都站前去，交通都极度容易。

　　客栈楼高10层，馥颂甜点零售店及精品廊就正在大堂近邻，贯彻巴黎同宗甜点品牌特点。

　　客栈里处处可见樱花图腾和装扮，不单由于樱花是日本的符号，其粉红花瓣亦是馥颂的标记色。

　　大堂电梯间的墙壁嵌上了樱花装扮，中庭的楼梯有着彰权贵气的金色樱花镂空镌刻雕栏，楼梯上方玻璃天花板绘有樱花图案，灯光穿透明正在梯级投射出落英缤纷的光影，美不堪收。

　　从大堂中庭的阶梯走上二楼，是充满欧风的优雅茶座，这里的圭表下昼茶和日式茶道体验深受幼姐接待，一座难求，必要提前良久预定。

　　设正在顶楼的Le Grand Cafe 餐厅，有着成排的落地玻璃窗，面向东山区的日式高古楼房和流水潺潺的高濑川，天黑时可赏万家灯火，古都的委婉美感尽收眼底。

　　客房空间从35平方米起跳，房内同样有与巴黎首店雷同的“Gourmet Bar”美食吧，免费供应馥颂甜点饮品。

　　客房内以粉红、金色、玄色、白色为基调，打算品格交融了欧洲花都的浪漫和日本古都的雅韵，显露东西合璧的怪异风情。

　　床头板和沙发覆以京都古代大方工艺西阵织面料，床头板上的日式海浪纹更是出名和服打算师齐藤上太郎的血汗结晶。

　　客栈具有由馥颂品牌打造的环球首个康健水疗核心——Le Spa Fauchon，供应了由日本和巴黎美容专家打造的高水准疗程，带你开启一场焕活身心的深度疗愈。甜点男神“生果哥”靠“造假”圈粉万万他胜利的出发点正在这里