法国式的浪漫，是塞纳河干的散步，香榭丽舍林荫下的相拥，浪漫入耳的故事，也能够是鲜花，烛炬和香水，但另有一个紧张的代表符号即是法国甜品。

　　吃过法国的甜品你就会发觉法国人的这些浪漫，是一种文雅、高雅和惬意存在的寻求甜点。

　　因而法国人对甜品有着一种卓殊的偏心，他们醉心于考虑各样甜品，创造配方切确到幼数点后几位数，并正在个中到场浪漫感人的元素。

　　这种极致的浪漫寻求也是许多人对法国甜品情有独钟的因由，本日咱们就来聊一下风行法国半世纪的法度甜品吧~

　　法国行为美食圣地，邃密如宝物的甜品更是浪漫宴会弗成或缺的一个人，而百年奢侈经典的

　　ANGELINA是甜品界中一颗闪亮的明珠，至今已有百年汗青，见证了甜品艺术的变迁，也将

　　1903年，奥地利糖果商Antoine Rumpelmayer和他的儿子René正在里沃利街226号开办了一家名叫Angelina的下昼茶沙龙，以他儿媳的名字定名。

　　室内打算由闻名的Belle Epoque造造师Edouard-Jean Niermans竣事，集文雅、魅力和高雅于一体，营造一种浪漫和诗意的气氛，广受巴黎贵族们崇敬。

　　它曾是Coco Chanel最宠爱的甜品店，而且每一次帮衬她永久都坐统一张桌子，肯定是对它爱到了极致。

　　百年传承，匠心出品，爱上它，你务必从品味一口蒙布朗(Mont Blanc)栗子蛋糕先导。

　　白朗峰山顶终年积雪,秋冬时因树木凋零常吐露褐色，而法度蒙布朗表面的栗子泥也是褐色的。

　　香草奶油围绕正在嘴边，内中的蒙布朗香缇搭配饼底的卵白霜使口感越发纯粹，一口便能痴醉。

　　层层叠叠的酥皮搀杂着淡奶迸发出玄妙的口感，甜度适宜欢快果酱也不会抢了派皮的风头，这才是属于拿破仑的层层适口。

　　多重浓度、甜度的巧克力和咖啡是主旋律，朗姆酒、黄油、奶油、焦糖是跳动变奏，这即是有着数百年汗青的歌剧院（Opera Cake）。

　　据悉，最先缔造出来的歌剧院的式样十分朴直，它完好滑腻的巧克力镜面，与庄敬一律的内部宗旨，面上修饰的金箔片看起来又像是加尼叶歌剧院，才付与它这个形势的称谓。

　　浸着咖啡糖浆的杏仁海绵蛋糕层，融入香醇芬芳的法度焦糖咖啡奶油甜点，多重绚烂味道围绕正在舌尖，如歌剧的GUI魅之声令人意犹未尽，回味悠长。

　　ANGELINA里的法甜品种较多，每一款都别出机杼，能够将法度浪漫与文雅也一同咀嚼。

　　Angelina深圳新店，相沿了Angelina-贯气魄，调解了经典法度与新艺术的精华大气的遮阳棚。

　　犹如时尚的帷幕为所有店面注入一份和煦与寂然，欧式壁灯勾画出古典而文雅的光影，高雅的欧式木艺化妆着墙壁配合修筑出一个令人迷恋的法度艺术空间。

　　也都有店，诸位美食喜好者们莅临Angelina，配合享福法度适口的魅力。

　　Laduree甜品店（中译：拉杜丽）是巴黎香榭大道上十分十分闻名的高级甜点品牌，创修于1862年，活着界各地的甜品狂热粉丝心目中的职位弗成迟疑，时时被喜好者比喻为

　　Laduree马卡龙的故事源于道易.欧内斯特.拉杜蕾的表弟皮耶.德斯方登于二十世纪初时，突发奇思地将两片马卡龙饼干与适口的甘纳许做成夹心。

　　自那时间起，这个具有酥脆表壳与入口即化的内陷的优柔幼圆饼，便成为Laduree的符号性产物。

　　Laduree出品的Macaron，每一个色彩都代表着差另表口胃，日常海报网编编思取得的色彩简直都有！

　　桃血色的是蔓越莓味，绿色的是青苹果口胃，深咖色的是黑巧克力口胃。每年的特定季候，Laduree还会推出特殊限造的口胃。

　　Macaron表皮酥软，嘴唇轻轻一抿就能消融，夹心层内中湿湿的软软的，柔韧而有弹性，最里层还同化着稀罕的酱料，一口下去甜美的甜蜜感立即正在口中伸展开来。

　　Laduree 家各店的大门口老是排着长长的队，吃事后就会认为云云的恭候是值得的。

　　Pierre Hermé甜品店是巴黎最闻名的甜品店，其创始人Pierre Hermé出生于甜品世家。

　　14岁的Pierre Hermé拜入名师lenotre名下，24岁成为馥颂（FAUCHON）主厨，是位集天才和起劲于一齐的甜品专家，被称为“甜品界的毕加索”。

　　Pierre Hermé的甜点以创意著称，每年都市遵从差另表焦点推出两个系列，并会凭据季候的变换，推出相应的季候韵味。

　　除了付与守旧的马卡龙复活，他对这个寰宇最惊艳的功绩，莫过于镇店韵味Ispahan。

　　Pierre Hermé将玫瑰揉入甜品创作，树莓和荔枝内陷的酸甜中和了马卡龙的甜腻感，添补了新鲜的觉得。

　　，Pierre Hermé正在几个月的时分里实验了数百种组合，才终得一方。

　　行为欧洲美食摇篮的法国，那里的人真的用他们生成的慵懒与浪漫将对甜品的宠爱演绎到了极致。甜点风行法国半世纪的甜品才是精美浪漫的代名词