元旦邻近，正在重庆处事的台湾烘焙师林招君特别辛苦，奶油、鸡蛋、面粉等食材正在她的搭配下造成精美的甜点，不糟跶到顾客手中。今天，她正在处事之余继承中新社记者专访时说，甜点是一份精心传达的疾笑，希冀两岸合联也能更“甜点”，吸引更多台湾同伴来大陆投资兴业。

　　2011年，林招君的家人因处事调来重庆，她也随之来渝发扬。“换一个地方，也是换一种生计形式。”她记得本身到重庆当晚，搭车历程渝澳大桥时灯火通后的场景，慨叹“这是一座充满生气的都会”，立刻决心到重庆生计。

　　创业初期，林招君满怀决心。那时重庆的烘焙行业正处于发扬黄金时间，大品牌很少，发扬空间很大。她正在调研后创造，重庆人很友好既壮健又鲜味的烘焙食物，于是开了一家拥有台式作风的烘焙店。

　　刚劈头，林招君的烘焙店重要筹备台湾甜品，吸引不少顾客，分店也越开越多，最多时到达11家。只是，市廛多了，题目也来了，一方面出正在品控上，另一方面则出正在统治上。“以面包发酵为例，有的分店发过头了，有的是时分没发够，品德乱七八糟。”历程轻率忖量，她闭塞了筹备三年多的甜品店。

　　市廛合了之后，林招君选取享福生计，通过旅游来放空本身。停滞光阴，身边有不少同伴都希冀她重整旗胀，也有同伴念给她投资或者配合开店。

　　“他们的援救给了我力气。”历程两年多停滞，林招君重拾决心，和同伴一同重启这份“甘美行状”。再次进入烘焙行业，她从线下实体店转为线平方米的处事室里发展处事，产物全体通过线上售卖。

　　“刚劈头顾客很少，产物也只要肉松蛋糕和芋头布丁蛋糕两款。”她说，这两款产物很有“台湾味”，出售情状出乎预料地好。靠着客户之间的口耳相传，林招君蕴蓄聚集了6万多的“粉丝”，微信群都筑了十多个，产物也发扬到20多款。

　　正在林招君眼里，息闲时分选取到烘焙店喝个下昼茶，点一份甜点、品一杯咖啡，趁便摄影发个同伴圈甜点，是今世人的生计兴趣。“现正在许多商家把心机放正在产物的表观改进上，咱们反其道而行之，更珍视品德，主意是让顾客品味抵家里的滋味。”

　　处事之余，林招君往往正在重庆周边都会走一走甜点，一方面是寻找具备地方特征的烘焙食材，另一方面是分享本身的大陆生计，让远正在台湾的同伴们能领悟确实的大陆。她以为，大陆近年来无间出台惠台步伐，为台湾同胞“上岸”发扬供应了浓密泥土，可能帮力他们正在大陆杀青梦念。

　　心安之处即是家，林招君希冀将本身对生计的热爱和对疾笑的感悟，通过幼幼的甜品传达给更多人。她说：“这份‘甘美行状’我会不绝僵持下去威廉希尔，把壮健与爱投递每一位两岸同胞的内心。”(完)

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