7月31日，茶颜悦色官宣旗下4款“民俗茶”零售产物，价值从11.9元一包降至9.9元一包；同时，茶颜悦色还“上新”了5款幼蛋糕。

　　原形上，不单仅是茶颜悦色。近两年来，伴跟着消费大情况的变革，以及激烈角逐下放缓的行业增速，新茶饮品牌急需破局，试图寻找新的增进弧线。

　　一方面，蜜雪冰城、沪上姨妈、奈雪的茶等纷纷滥觞卖零食，涵盖面包、糕点、薯条等多个品类，实验“开源”；另一方面，从也曾的三十几元到目前的十几元，乃至几元，各大新茶饮品牌一向实验用低价来留住消费者。

　　非论是进军零食延迟产物业态，照样迈入低价阵营“卷价值”，背后都是新茶饮品牌对流量和增量的渴求。不表，当茶饮品牌们争相迈入“统一条河道”，贬价和卖零食政策能成为它们的“帮攻”吗？

　　据茶颜悦色官方微信大多号公告，7月31日，旗下4款“民俗茶”零售产物，即蜜桃乌龙和葡萄乌龙，以及夏季局限荷花香乌龙和栀香红茶，正在体例和包装没有蜕变的景况下，价值从11.9元一包降至9.9元一包。

　　正在淘宝旗舰店上，茶颜悦色还推出“茶颜家族零食2.5元专区”，面包丁、早餐饼干、薯条等产物，均享有必定的平台扣头。

　　贬价同时，茶颜悦色旗下的“幼神闲茶肆”同时上新了5款蛋糕甜点，价值正在16元～20元之间。比拟此次偏西式的甜点，此前茶颜悦色推出过一批山药糕等中式茶点。

　　“茶颜悦色的这一系列举动，一方面是参与9.9元的低价阵营，希冀通过低价拓展更多消费者采办和晋升现有消费者的复购；另一方面则希冀通过蛋糕甜点进步客单价和毛利率，均衡茶饮贬价带来的利润耗费。”百联征询创始人庄帅正在给与《逐日经济讯息》记者采访时显示。

　　正在凌雁打点首席征询师林岳看来，茶颜悦色贬价也是为了放低身材，让产物变得越发逼近消费者，并通过丰饶产物线，更大地拉动客单价晋升，适应茶饮行业大情况。

　　连续从此，比拟其他新茶饮品牌加快开店和扩张，茶颜悦色显得异常“佛系”。据窄门餐眼数据，截至2024年7月，蜜雪冰城开了超3万家门店、古茗也开店近万家，但茶颜悦色门店数仅600多家。

　　《逐日经济讯息》记者防卫到，近几年来，从茶肆、咖啡馆到目前的酒馆、糖水铺子，茶颜悦色正在多个细分品类赛道下注，试图正在新业态中寻求增量。正在大家点评上，目前茶颜悦色幼神闲茶肆有10多家店；茶颜悦色旗下鸳央咖啡门店超90家甜点。

　　近两年来，伴跟着消费情况的变革，以及激烈角逐下放缓的行业增速，新茶饮品牌也急需破局，试图寻找新的增进弧线。

　　一方面，蜜雪冰城、沪上姨妈、奈雪的茶等纷纷滥觞卖零食，涵盖面包、糕点、薯条等多个品类，实验“开源”寻求新增量。

　　《逐日经济讯息》记者梳剪创造，蜜雪冰城品类笼盖相对较周详，席卷肉造零食、豆干、面筋、魔芋等；茶颜悦色、沪上姨妈等紧要为饼干、膨化食物等；奈雪的茶还与出名IP联名推出月饼等节日产物等。

　　庄帅告诉《逐日经济讯息》记者，茶饮和零食、糕点属于强闭系出卖形式，如许的品类拓展对出卖和利润晋升是有很大的帮力感化。不表因为供应链编造差别，品控才力请求也不雷同，零食行业的角逐也很激烈，茶饮思做好零食物类，正在供应链、产物更始方面有很大的寻事甜点。

　　“开源”以表，另一方面，9.9元也卷到奶茶界，各大新茶饮品牌从也曾的三十几元到目前的十几元，乃至几元，靠低价“俭朴”进一步抢夺消费流量。

　　《逐日经济讯息》记者梳剪创造，目前近10家头部奶茶品牌的人均消费大家集结十几元足下。此中，奈雪的茶人均消费最高，超20元；其次为霸王茶姬和茶颜悦色。“佛系”茶颜悦色插足9甜点9元大战新茶饮仍是一门好生意吗？