中国经济网编者按：2023年，食物财产闭联战略不断出台，一方面领导行业走上更典范的轨道，一方面激动着财产高质地繁荣。战略中涉及我国出台的第一部新颖举措农业征战筹备，婴配粉“史上最厉”新国标正式实践，禁用“生鲜灯”，停止餐饮奢华，特医食物，保健食物等等。中国经济网食物频道盘货了2023年食物财产闭联战略中最有代表性的十个，与读者一同回首本年食物财产的繁荣。

　　2月22日，堪称“史上最厉”的奶粉新国标正式实践。新国标阅历了两年的过渡期。2021年3月18日，国度卫生强健委网站揭橥50项食物安宇宙家规范，个中的《食物安宇宙家规范婴儿配方食物》(GB 10765-2021)、《食物国度太平规范较大婴儿配方食物》(GB 10766-2021)和《食物安宇宙家规范幼儿配方食物》(GB 10767-2021)三大规范，被称为“史上最厉”的奶粉新国标。

　　往后，惟有通过新国标配方注册的奶粉产物，智力正在中国境内出售食品。新国标的实践将倒逼商场竞赛转向品德竞赛，激动行业向高质地繁荣。新国标的实践将对平稳奶粉价钱、促使财产转型升级形成主动效用。【详情】

　　3月29日，工信部等11部分说合揭橥《闭于培植守旧上风食物产区和地方特征食物财产的指引观点》。正在扩展新业态新形式方面，《指引观点》显然了三点：声援企业坚固与商超级守旧渠道的协作，增强与大型电商平台产销对接，促使线上线下调和繁荣；领导地方特征食物财产与康养、旅游、科普、文娱等财产调和繁荣，培植革新业态；将地方特征食物消费元素嵌天黑间经济、大型贸易归纳体等消费场景和载体，打造多元调和消费场景。

　　将美食与各类渠道、场景、载体对接，为食物行业掀开新地势，有人称之为“美食+”战略食品。也有人将其归为“特征经济”，通过表现地方上风，启发消费苏醒、商场回暖。两种差另表视角给人以差另表启示。【详情】

　　6月份，商场禁锢总局、商务部说合印发《闭于表现收集餐饮平台引颈启发效用 有用防备表卖食物奢华的指引观点》，落实《反食物奢华法》等功令原则，充斥表现平台企业引颈启发效用，加强平台内商户和消费者的文雅消费认识，造成厉行节省、否决奢华的优越社会风俗，促使收集餐饮行业典范强健繁荣。【详情】

　　9月份，商场禁锢总局办公厅、民政部办公厅、主旨心灵文雅征战办公室秘书局说合揭橥《闭于进一步做好停止婚宴餐饮奢华就业的告诉》，对婚宴任事策划者、行业协会、地方商场禁锢部分提超群项央求，坚强停止婚宴餐饮奢华举动。【详情】

　　6月份，农业乡下部说合国度繁荣改进委、财务部、天然资源部造订印发《宇宙新颖举措农业征战筹备（2023—2030年）》（以下简称《筹备》），显然征战以节能宜机为主的新颖举措种植业、以高效集约为主的新颖举措畜牧业、以生态强健养殖为主的新颖举措渔业、以仓储保鲜和烘干为主的新颖物流举措等4方面要点职分。这是我国出台的第一部新颖举措农业征战筹备，对促使举措农业新颖化拥有紧急指引旨趣。【详情】

　　7月12日，为进一步典范食物策划许可和登记解决就业，增强食物策划太平监视解决，落实食物策划者主体仔肩，商场禁锢总局揭橥《食物策划许可和登记解决手腕》，自2023年12月1日起实行。

　　手腕聚焦企业反响的堵点难点题目，对拍黄瓜、沏茶等简易食物造售举动，作出了简化许可的原则。食物策划者从事解冻、简易加热、冲调、组合、摆盘、洗切等食物太平危害较低的简易造售的，县级以上地方商场监视解决部分正在包管食物太平的条件下，可能妥当简化摆设举措、特意区域等审查实质。【详情】

　　遵循《规范化法》，商场禁锢总局（国度规范委）于2021年8月修订揭橥了《节造商品过分包装央求 食物和化妆品》（GB 23350—2021）国度规范，于2023年9月1日起实践。针对月饼和粽子过分包装题目，于2022年5月揭橥了GB 23350-2021国度规范的第1号改正单，已于2022年8月15日实践。

　　过分包装会受随科罚吗？最高会被罚款10万元。据先容，遵循闭联原则，临盆策划者未根据节造商品过分包装强造性规范的，由县级以上地方群多当局商场监视解决部分或者相闭部分责令校订，拒不校订的处2000元以上20000元以下的罚款，情节紧张的，处2000元以上100000元以下罚款。【详情】

　　8月28日，商场禁锢总局揭橥《保健食物新功效及产物技巧评议实践细则（试行）》，这是从轨造上改进我国以往保健食物功效声称评议解决形式的紧急方法食品，表现了三锢革新。

　　8月，商场禁锢总局、国度卫生强健委、国度中医药局说合揭橥《答应保健食物声称的保健功效目次 非养分素增补剂（2023年版）》及配套文献通告，典范保健功效声称解决，落实企业保健功效声称和研发评议主体仔肩，促使财产革新和高质地繁荣。【详情】

　　10月23日新闻，民政部、国度繁荣改进委威廉希尔、财务部等11部分说合印发《主动繁荣暮年帮餐任事行为计划》。该《计划》聚焦暮年人就餐实践贫苦，以普惠性、多样化为繁荣途途，周旋当局兼顾、保险根本，因地造宜、精准施策，死力而为、实事求是，充斥表现商场机造效用，主动修筑笼盖城乡、构造合理、共筑共享的暮年帮餐任事收集，激动暮年帮餐任事利便可及、经济实惠、太平牢靠、连接繁荣。【详情】

　　12月1日，商场禁锢总局新修订的《食用农产物商场发售质地太平监视解决手腕》实践。手腕针对大家反响的“生鲜灯”误导消费者题目，增添了对发售位置照明等举措的扶植和行使央求，提开赴售生鲜食用农产物，不得行使对食用农产物简直切色泽等感官性状形成彰彰转化的照明等举措误导消费者对商品的感官认知。违反“生鲜灯”闭联条件的，由县级以上商场监视解决部分责令校订，赐与警惕；拒不校订的，处五千元以上三万元以下罚款。【详情】

　　12月3日新闻，指日，国度商场监视解决总局修订揭橥《额表医学用处配方食物注册解决手腕》，自2024年1月1日起实行。《手腕》贯彻落实食物太平“四个最厉”（即“最厉谨的规范、最厉刻的禁锢、最峻厉的科罚、最厉厉的问责”）央求，联合行业繁荣和注册解决推行，进一步厉刻产物注册前提、央求、轨范，包管产物德地太平和临床恶果，夸大以临床需求为导向食品，促进企业研发临床急需产物，不停扩展额表人群的可及性。【详情】威廉希尔2023食物行业年度清点：十大沉磅策略回忆食品